屠宰场印章种类（生猪屠宰印章）

本篇文章给大家谈谈屠宰场印章种类，以及生猪屠宰印章对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蓝印猪肉和红印猪肉的区别
• 2、猪肉上为什么有不同颜色的印章
• 3、红章肉和蓝章肉的区别
• 4、猪肉盖章红章蓝章的区别

蓝印猪肉和红印猪肉的区别

颜色不同：一般卫生许可部门在宰杀好的生猪上加盖的印章是蓝绿色，但有些地方也会使用不同颜色的印章。蓝色印章和红色印章仅是颜色不同，猪肉性质一样，都是合格猪肉。

也有屠宰场***用红色章，有些地方还会使用紫色甚至绿色，而网上流传说蓝色的章代表公猪，红色的代表母猪，这种说法其实是不正确的，有检疫中心的工作人员明确表示过检验章的颜色并没有区分公猪、母猪的说法。

猪肉上的红印章和蓝印章没有区别。因为国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求，并没有对颜色的使用做出规范。实际上，各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种，有些地方还会使用紫色甚至绿色。

一般来说，卫生许可部门在屠宰猪上加盖的印章是“蓝绿色”，但根据不同的“地域差异”，有些地方也会使用不同颜色的印章；不管是蓝印还是红印，只不过颜色不同，猪肉性质相同，都属于“合格猪肉”。

猪肉上蓝印与红印的不同点：蓝章是检疫章，由动监人员加盖。红章为国家商务部门颁发，由屠幸厂品检人员加盖。猪肉上蓝印与红印的相同点：圆形的章，代表经过检测合格的猪肉。

猪肉上为什么有不同颜色的印章

1、不易擦掉.而***冒印章的印泥往往用非食用颜料制成，容易擦掉.猪肉上的印章是一个合格证明检疫印章是检疫部门盖在猪肉和食用油包装上用以辨别其安全程度的 印章，有多种。

2、猪肉盖红章与盖蓝章并无什么特定的区分和含义，有的猪肉盖红章，有的猪肉盖蓝章只是因为不同地方使用的章的颜色不一样，并不代表着猪肉品质以及类型的划分。

3、我了解到猪肉蓝章和红章的区别主要在于定义、形状、适用场合和样式等方面。蓝色印章主要用于猪肉的检疫，确保其安全无疫病；红色印章则用于猪肉的品质监管，确保其质量符合标准。

红章肉和蓝章肉的区别

猪肉盖红章和蓝章在以下四个方面存在区别： 形状：红章为圆形，蓝章为长方形。 原材料：红章为猪肉，蓝章为非猪肉（如牛、羊等）。 用途：红章可用于食用，蓝章不可食用。

所属的猪肉不同：蓝色章子：健康的公猪肉。红色章子：健康的母猪肉。肉质的区别：蓝色章子：肉质一般都会嫩一点。红色章子：肉质一般都会老一点。

猪肉红章和蓝章本质上没有区别，主要是颜色上的区别。猪肉红章和蓝章主要是颜色上的区别，这两种张其实都意味着猪肉比较合格，但是可能是由于地域的差异，每个地方所规定使用的印章颜色不同。但是只要盖有印章，通常都符合食用质量标准。

猪肉表面盖红章和盖蓝章的区别：性别不同：盖红色的章：代表的是母猪。盖蓝色的章：代表的是公猪。价格不同：盖红色的章：红色的章来代表老母猪的肉，价格低一点。

含义不同。 红色章代表的是“检验合格”，也就是说这头猪经过了严格的检验，达到了卫生标准，可以进入市场销售。

颜色不同：红章和蓝章只是颜色不同而已，猪肉的性质是一样的，都是合格猪肉。一般卫生许可部门在生猪上加盖的印章是蓝色的，但有些地方也会使用红色的。所以蓝章和红章只不过是颜色不同罢了，并不能代表猪肉的好坏。

猪肉盖章红章蓝章的区别

1、猪肉盖红章和蓝章在以下四个方面存在区别： 形状：红章为圆形，蓝章为长方形。 原材料：红章为猪肉，蓝章为非猪肉（如牛、羊等）。 用途：红章可用于食用，蓝章不可食用。

2、红色章代表的是母猪，蓝色的章代表公猪，只要盖有圆形的章的都是安全无危害，可以直接食用。内容拓展我国的生肉有5种不同的印章，代表着肉的安全程度也不一样。“X”形章是销毁章，盖此章的肉是禁止出售和食用的。

3、生活中的蒋老师 2023-11-28 · 超过79用户***纳过TA的回答 关注 是食品安全和质量的重要标志，猪肉的蓝色章代表放心肉，红色章代表普通肉。购买时选择带有蓝色章的猪肉更安全。

4、我了解到猪肉蓝章和红章的区别主要在于定义、形状、适用场合和样式等方面。蓝色印章主要用于猪肉的检疫，确保其安全无疫病；红色印章则用于猪肉的品质监管，确保其质量符合标准。

5、含义不同。红色章代表的是检验合格，也就是说这头猪经过了严格的检验，达到了卫生标准，可以进入市场销售。

屠宰场印章种类的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于生猪屠宰印章、屠宰场印章种类的信息别忘了在本站进行查找喔。