生猪印章种类,生猪印章种类大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪印章种类的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生猪印章种类的解答，让我们一起看看吧。

1. 公猪母猪盖章颜色形状怎么区分？
2. 公猪母猪肉印章颜色区别？
3. 猪肉不同颜色的盖章是什么意思？
4. 猪肉印的标签叫什么？

公猪母猪盖章颜色形状怎么区分？

不能通过盖章的颜色来区分公母猪。国家的相关标准只规定了印章颜料需满足可食用的要求，但对于颜色的使用并未作出规范，因此有人说猪身上的蓝色印章代表是公猪，红色印章代表是母猪的这种说法是不可信的。

市面上的母猪肉还是非常少的。此外，印章不仅只有红色和蓝色，还有蓝紫色，蓝色表示检疫合格，红色则表示肉质等级，和公母猪是没有关系的。

猪肉上的印章不仅颜色不同，形状也是不同的，圆形印章是我们非常常见的，三角高温章则应该引起重视了，因为代表这种猪肉在检测后可能含有病毒和细菌，需要经过高温处理后才能出售。

长方形的印章和椭圆形的印章是不能直接销售的，因为属于食用油印章和工业油印章。如果遇到一个X型的印章，即使猪肉价格再便宜也不能买，意思就是禁止出售的，如果遇到有卖家还在卖就可以举报了。

公猪母猪肉印章颜***别？

网上有人说：猪身上的蓝色印章代表是公猪，红色印章代表是母猪，那么这种说法是真的吗？

事实上，这样的说法，不存在任何科学原理；国家的相关标准只规定了印章颜料需满足可食用的要求，但对于颜色的使用并未作出规范，除了蓝色和红色以外，有些地方甚至会用绿色、紫色等颜色的印章加盖猪肉。所以，此理论不可信。

猪肉不同颜色的盖章是什么意思？

猪肉上不同颜色的盖章，只是因为各个地区对印章颜色的要求不一样。具体原因如下：

1、国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求，并没有对颜色的使用做出规范。实际上，各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种，有些地方还会使用紫色甚至绿色。

2、猪肉上无论是什么颜色的盖章，只要是出厂的猪肉，一定是“检疫合格”和“品质检验合格”的。如果有其中之一不合格，根本就不允许出厂销售。如果不合格的猪肉出了厂，不仅屠宰场要被处罚，销售或者使用这些不合格猪肉的餐饮服务经营者也要被处罚。注意事项：猪肉上的印章很难洗掉，大家也会担心会不会有害。其实，那是食品检验章专用的颜料，是用食品色素混合酒精、甘油、维生素C与水混合而成的，每一种原料都可以食用，不会危害健康。拓展资料：《生猪屠宰检疫规程》详细规定了生猪从进入屠宰场之后需要进行的各种检疫。《生猪屠宰管理条例》的第十条要求“生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明”。

卫生许可部门在宰杀好的生猪上加盖的印章为“蓝绿色”，但根据不同的“地域差异”，有些地方也会使用不同颜色的印章；无论是蓝色印章还是红色印章，说到根本仅仅是颜色不同，猪肉性质一样，皆属于“合格猪肉”。

不可用“印章的颜色”去判断猪肉的好坏，此乃不科学作为；猪肉的质量高低，与印章的颜色（差别）并无关联。

猪肉印的标签叫什么？

业内人士称，出厂的猪肉，一定是“检疫合格”和“品质检验合格”的。如果有其中之一不合格，就不允许出厂销售。如果不合格的猪肉出了厂，不仅屠宰场要被处罚，销售或者使用这些不合格猪肉的餐饮服务经营者也要被处罚。

而这里所说的“检疫合格”和“品质检验合格”两大指标，就要从猪肉身上的印章来判断了。中国肉类协会首席专家张子平表示，不同颜色不同形状不同字体的印章代表的涵义也有所不同。

蓝紫色印章

代表的意思是检疫合格的猪肉。经检疫合格的猪，蓝紫色印章上面有动物检疫合格、生产日期、屠宰厂检疫编制号等信息。

除了蓝色印章，还有红色章。它所代表的是猪肉的品质检验情况，印章有5种形状，分别为X形印章、三角形印章、椭圆形印章、长方形印章和圆形印章。

红色X形印章设计

盖有红色X形印章的猪肉，消费者要注意了！这说明是有问题的猪肉，是要销毁的，不能出售食用。张子平说，一旦看到这样的猪肉在销售可以直接报警，或向相关主管部门举报售卖流通此猪肉的商家和个人。

三角形印章

盖有这样印章的猪肉在规定的时间，经过高温处理之后才能销售和食用，否则是不能出售和食用的。一定要慎重购买。

椭圆形印章

到此，以上就是小编对于生猪印章种类的问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪印章种类的4点解答对大家有用。